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Zero Lactose – Sabor Sem Limitações
Para os amantes de queijos que sofrem com intolerância à lactose, a boa notícia é que é possível desfrutar do sabor incrível dos Queijos Venetto sem preocupações. A linha de queijos zero lactose são uma excelente alternativa, permitindo que todos possam apreciar essa delícia sem limitações. Produzidos através de processos especiais que removem a lactose […] -
Curiosidade do queijo zero lactose
Nos queijos sem lactose, a enzima lactase é adicionada durante o processo produtivo. Seu papel é quebrar o açúcar do leite em duas partículas menores, a glicose e galactose, possibilitando a digestão para aqueles que possuem deficiência na absorção de lactose. Por este motivo, os intolerantes à lactose podem consumir o produto normalmente. O melhor […]
